Daftar Sayuran dan Buah Kotor yang Mengandung Pestisida Paling Tinggi

Bunda, kabar tentang panduan belanja tahunan dari Environmental Working Group (EWG) telah keluar. Daftar Dirty Dozen 2025 yang berisi makanan yang direkomendasikan untuk Bunda beli secara organik kini sudah dirilis. Laporan ini, yang dirilis setiap tahun sejak 1995, bertujuan untuk menginformasikan konsumen tentang produk-produk yang memiliki residu pestisida paling banyak.

Namun, penting untuk memahami poin utamanya. Daftar Dirty Dozen ini mengurutkan produk berdasarkan residu pestisida, bukan berdasarkan apakah level residunya tidak aman. Mencuci produk dan mengonsumsi berbagai variasi sayur dan buah dapat membantu mengurangi risiko dan meningkatkan nutrisi keluarga Bunda.

Inilah daftar "dirty dozen" atau sayuran paling kotor yang mengandung pestisida

Dengan adanya buah dan sayuran baru yang diidentifikasi berpotensi membawa residu setiap tahun, penting bagi Bunda untuk memprioritaskan yang mana yang harus dibeli secara organik. Dengan naiknya harga kebutuhan, Bunda bisa fokus mengalokasikan dana organik hanya untuk yang paling rentan terkontaminasi.

Stroberi 

Stroberi secara konsisten berada di puncak daftar Dirty Dozen karena tanaman ini sangat rentan dan memerlukan beberapa jenis pestisida untuk melindunginya dari hama. Karena kulit stroberi sangat tipis, pestisida lebih mudah menembus daging buah. Ahli menyarankan untuk mempertimbangkan membeli stroberi organik.

Kubis keriting, kubis galisia, dan sawi hijau 

Menurut EWG, sayuran berdaun hijau seperti kubis keriting, kubis galisia, dan sawi hijau memiliki tingkat terdeteksi lebih dari lima pestisida berbeda, bahkan hingga 21 jenis pada satu sampel. Sayuran ini juga ditemukan mengandu...