Rahasia membuat bakwan jagung renyah dan tahan lama, jangan pakai jagung bonggolan

Brilio.net - Bakwan jagung—si camilan gorengan legendaris yang satu ini emang susah ditolak. Gurih, renyah di luar, dan lembut di dalam, siapa sih yang nggak suka? Tapi belakangan, di Instagram @karanganyarkita sempat ramai perbincangan soal kesalahan umum saat bikin bakwan jagung. Jagung yang digunakan jagung bonggolan utuh yang cuma dipotong kecil, terus langsung dicampur ke adonan. Padahal cara ini justru bikin susah dimakan. Niatnya mau bikin camilan gurih, eh malah berasa makan jagung rebus dibalut tepung.

1. Beranda
2. Kuliner
3. Rahasia membuat bakwan jagung renyah dan tahan lama, jangan pakai jagung bonggolan